[2023]主要都市におけるしょう油の小売り価格のデータ一覧とグラフ(月間)

主要都市におけるしょう油の小売り価格は、しょう油が販売されている食料品店やスーパーマーケットなどで、一般の消費者が購入する際に支払う価格を指します。しょう油は調味料として広く利用され、価格はしょう油の種類（普通のしょう油、濃い口しょう油、減塩しょう油など）、ブランド、容量などに依存します。価格は市場競争、需要と供給、製造コスト、地域などに影響を受け、都市ごとに異なることがあります。しょう油の小売価格は、食品の調理や調味に欠かせないため、家庭の予算や食事の準備において重要な要素となります。

データ総合

グラフ

プレビューでデータ1を選択するとそれぞれのデータが2001年2月から2023年9月まで全データを散布図で表示できます。データ1の中で現在、しょう油が最大としているのはしょう油(1本1L)の294円です。最も古い2001年2月では308円となっていました。このデータの全期間の最小は230円、最大は314円、平均は265円となっています。（数値はすべて有効数字3桁）

これまでの傾向

価格の安定性: しょう油の小売価格は一般的に安定しており、大幅な変動が少ないことが傾向です。 品質とブランドによる価格差: 高品質なしょう油や有名なブランドのものは、一般のしょう油と比べて高価格で販売されています。 偽装品や品質への懸念: 一部の市場でしょう油の品質が低く、偽装品の問題が発生しています。 健康問題と減塩しょう油: 減塩しょう油への需要が増加しており、塩分摂取に関連する健康問題が注目されています。 原材料価格の変動: しょう油の製造に用いられる大豆や小麦の価格の変動が価格に影響を及ぼすことがあります。 将来、しょう油の小売価格は品質、健康への配慮、価格競争、偽装品対策などが重要な要因となり、消費者が安全かつ高品質なしょう油を手頃な価格で入手できるようにすることが求められます。

これからの予想

健康志向の増加: 健康を重視する消費者が増加し、減塩しょう油や有機しょう油への需要が増すでしょう。 品質と原材料に対する要求: 消費者は品質と原材料に対する要求が高まり、高品質なしょう油への支出が増える可能性があります。 持続可能性への配慮: 環境にやさしい製造プラクティスへの関心が高まり、持続可能なしょう油の需要が増えるでしょう。 価格競争の継続: 食品市場における価格競争が激しく、価格帯の幅広化が予想されます。 輸送コストの影響: 輸送コストの変動が価格に影響を及ぼし、地域間で価格の違いが生まれることがあります。 これらの要因により、将来のしょう油の小売り価格は、健康志向、品質、持続可能性、価格競争などに影響を受け、多様な選択肢が提供されるでしょう。

データ参照元

統計局統計調査部の消費統計課物価統計室が調査した結果を政府統計の総合窓口からダウンロードしています[1]。引用元を明らかにすることで商用であっても2次利用できます。データは2000年1月から毎月のデータが公表されており、主要都市ごとの物価の価格や代表の値がそれぞれデータ化されています。

　小売物価統計調査は、消費者物価指数やその他物価に関する基礎資料を得ることを目的とした調査です。毎月、全国的規模で国民の消費生活上重要な財の小売価格、サービスの料金及び家賃を、店舗及び世帯を対象に調査しています。調査結果は、年金等の給付見直しの際の基礎資料や、公共料金の上限値を決める際の資料として、幅広く利用されています。 　調査は、物価の動向を把握するための動向編と、地域別の物価の構造を把握するための構造編で構成されています

引用

[1] 政府統計の総合窓口 – 小売物価統計

ライセンス

CC BY 4.0

まとめ(最新データ)

しょう油(2023/9)

しょう油(1本1L):294円, しょう油(1本):264円

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