[2023]主要都市における砂糖の小売り価格のデータ一覧とグラフ(月間)

主要都市における砂糖の小売り価格は、市場で一般的に利用されている甘味料であり、料理や飲料の製造、お菓子づくりなどさまざまな用途に使用される砂糖の価格を指します。この価格は多くの要因に影響され、通常は供給と需要に応じて変動します。農業生産、国際的な砂糖市場、製造コスト、輸送費、政策、気象条件、貿易関係などが価格に影響を与えます。また、砂糖価格の変動は食品産業や消費者にも影響を及ぼし、価格の上昇は家計に負担をかけることがあります。砂糖価格は総じて安定しているが、供給と需要の変動や国際市場の動向に要注意です。

データ総合

グラフ

プレビューでデータ1を選択するとそれぞれのデータが2001年2月から2023年9月まで全データを散布図で表示できます。データ1の中で現在、砂糖が最大としているのは砂糖(1kg)の260円です。最も古い2001年2月では206円となっていました。このデータの全期間の最小は183円、最大は260円、平均は203円となっています。（数値はすべて有効数字3桁）

これまでの傾向

砂糖の価格は過去数年間で比較的安定していましたが、一時的な変動がありました。この価格の安定性は、主に国際市場の砂糖供給と需要に依存しています。問題点として、以下の点が挙げられます。 価格の波動: 国際的な生産変動、気象条件、政策変更などが価格の波動を引き起こし、安定性を損ねることがあります。 食品業界への影響: 砂糖価格の変動は食品製造業に大きな影響を与え、コスト増加を招き、価格の上昇につながります。 健康問題: 砂糖消費が高まると、肥満や糖尿病などの健康問題が増加する可能性があり、これは社会全体に影響を及ぼす。 価格の不安定性と健康への影響を考慮して、持続可能な砂糖供給チェーンの構築や食品業界での調整が必要となります。

これからの予想

砂糖価格は引き続き供給と需要に依存し、国際市場の動向が影響します。予想では、農業生産の変動や気象条件、燃料価格の変動、貿易政策の変更により価格の一時的な変動が発生する可能性があります。また、砂糖への健康への懸念が高まっており、需要に影響を与える可能性があります。食品業界は砂糖の代替品や減糖製品にシフトする傾向があり、これも価格に影響を及ぼすでしょう。そのため、砂糖価格の安定性と持続可能性に向けた取り組みが今後重要となるでしょう。

データ参照元

統計局統計調査部の消費統計課物価統計室が調査した結果を政府統計の総合窓口からダウンロードしています[1]。引用元を明らかにすることで商用であっても2次利用できます。データは2000年1月から毎月のデータが公表されており、主要都市ごとの物価の価格や代表の値がそれぞれデータ化されています。

　小売物価統計調査は、消費者物価指数やその他物価に関する基礎資料を得ることを目的とした調査です。毎月、全国的規模で国民の消費生活上重要な財の小売価格、サービスの料金及び家賃を、店舗及び世帯を対象に調査しています。調査結果は、年金等の給付見直しの際の基礎資料や、公共料金の上限値を決める際の資料として、幅広く利用されています。 　調査は、物価の動向を把握するための動向編と、地域別の物価の構造を把握するための構造編で構成されています

引用

[1] 政府統計の総合窓口 – 小売物価統計

ライセンス

CC BY 4.0

まとめ(最新データ)

砂糖(2023/9)

砂糖(1kg):260円, 砂糖(1袋):199円

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